“平時在家用的廁用紙怎么在粉店里用來擦嘴喲?”連日來,不斷有市民反映:稱不少小餐館和粉店提供的餐巾紙竟然是廁所里使用的卷筒紙,擦完后會留紙屑,顏色會發黃,有的一碰到水,就整張爛了……近日,記者就此做了一番調查。
“廁用紙”上餐桌
針對市民反映,連日來,記者對貴陽市部分地段餐飲店進行了暗訪,發現類似情況確實存在。
7日中午,記者來到沙河街、鹽務街等餐館看到,餐館在向顧客售賣小包裝餐巾紙的同時,也向顧客免費提供一種卷筒紙。這些紙顏色很白且光亮,但紙質疏松、有很多漏洞,一碰水馬上爛成一團,明顯不符合《餐巾紙衛生標準》的規定。
除了市內小飯館外,幾乎所有高校周邊的飯館也有類似情況。在貴州大學北校區朝陽村一帶,分布著數十家小餐館,包括了米飯、面食和各種燒烤等等。這些小餐館把卷筒紙裝在一個小塑料桶里,學生吃完東西后,很自然的拉出一大截往嘴邊擦,然后隨手扔掉。在一家粉店里,記者撕了一截卷筒紙,發現紙質特別粗糙,而且還有很多漏洞,用手輕輕一揉,頓時有很多白色粉塵掉下來。
紙廠衛生條件堪憂
就在記者一直關注此事時,一位市民報料稱,在花溪區某村寨附近有一家紙廠,專門生產加工一些劣質紙巾,然后賣給一些餐館當餐巾紙。
接到報料后,記者聯系上花溪區質監局三位工作人員一起前往紙廠進行調查。在工廠里,記者看到廠房里堆有大量高約1米多、直徑半米多且沒有任何標識的成品大軸紙,有的顏色偏黃,有的則較白。據廠里一負責人說,堆在廠房里的成品大軸紙都是從廣西一帶拉過來的,原材料為原生漿,而并非是劣質的脫墨紙,目前,經過簡加工弄成成品,送往縣城一帶餐館和酒店。
事后,記者了解到,因該廠目前已經屬于小河區在負責,前往調查的花溪區質監局三位工作人員在查看相關手續齊全后,并沒有權利對其進行抽樣檢查。為此,調查顯示,雖然沒有足夠證據證明該廠紙張的原材料是否達標,但是,廠房里的工人并未戴口罩和手套,而且遺留在廠房里的白色粉末已堆成厚厚一層,車間環境確實有點糟糕。
應多部門聯合執法
針對“廁用紙”上餐桌的問題,記者走訪了貴陽市相關部門。
貴陽市衛生局衛生監督所辦公室一負責人說,新的《食品安全法》出臺后,分工已經非常明確了,該情況應由食品藥品監督部門進行監管。
記者又來到貴陽市食品藥品監督管理局。該局食品安全管理處彭主任說,對于餐巾紙亂象一事,去年局里曾對我市進行過一次專項檢查,結果發現,大中型飯店所提供的餐巾紙大部分都符合標準,只是一些小飯館和街邊粉店給顧客提供的均是一些質量較差的卷筒紙。
“如果要真正杜絕該現象不再發生,可能還得由食安辦出面進行協調!迸碇魅握f,如果單獨由某一個部門進行監管,也許效果并不理想,最后還得由多部門聯合執法。
⊙醫生提醒 不宜使用卷筒紙擦嘴
長期使用卷筒紙是否對身體有害?據市內某醫院王醫生說,長期把衛生紙當餐巾紙使用,會增加細菌感染的可能性,另外,使用劣質紙巾擦嘴巴,會增加身體吸入有害粉塵、真菌、大腸桿菌等病菌的機率,一旦病菌刺激到呼吸道,容易引發腸炎、傷寒等其他疾病。為此,王醫生建議,為了自身健康考慮,市民最好不要使用卷筒紙和劣質紙巾。